quinta-feira, 6 de agosto de 2026

Preço do ovo cai em abril, mas ainda acumula alta de 30% em um ano, e café sobe 80% em 12 meses

Para alívio dos brasileiros, o preço do ovo finalmente caiu. O alimento ficou 1,29% mais barato em abril, depois de disparar no início do ano, por conta de um aumento de exportações para os Estados Unidos — onde casos de gripe aviária derrubaram a produção.

Outro fator que contribui para a alta no início do ano foi o calor atípico em regiões produtoras do Brasil, que estressou as galinhas e reduziu a produtividade das granjas.

O alívio em abril, porém, ainda não compensa o forte aumento de preços dos meses anteriores. No ano, o produto acumula alta de 30%.

Impacto do café

O café também ainda tem pesado na cesta do brasileiro: no acumulado em 12 meses, os preços médios do pó do grão ao consumidor saltaram 80,2%. Segundo o IBGE, é a maior alta nessa base de comparação, pelo menos, desde dezembro de 2012.

Inflação geral

Como um todo, a inflação desacelerou no mês passado. O IPCA ficou em 0,43% em abril, ante uma alta de 0,56% em março, puxado por aumentos nos preços dos remédios e dos alimentos, embora a inflação do último grupo tenha desacelerado perante o mês anterior.

A pesquisa mensal de inflação do IBGE mostra que outros alimentos com forte peso na cesta de consumo dos brasileiros também tiveram queda em abril. Foi o caso de arroz (-4,19%), feijão-preto (-5,45%) e óleo de soja (-0,97%) e açúcar refinado (0,29%).

Muitos cortes de carnes também tiveram queda de preço, como carne de porco (-0,64%), fígado (-0,54%), costela (-0,51%) e capa de filé (-0,47%), alcatra (-0,29%), lagarto (-0,13%), linguiça (-0,08%) e contrafilé (-0,03%).

Apesar de quedas em alguns produtos, no conjunto, a alimentação dentro do domicílio subiu 0,82%.

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