A força do campo, os sabores da agricultura familiar e a valorização das tradições rurais marcaram o primeiro dia do Festival da Colheita, realizado nesta sexta-feira (19), na Praça Domingos Martins, em Itapemirim.
Com a participação de 60 expositores da agricultura familiar, artesanato e gastronomia, o festival celebra os resultados do projeto Arranjos Produtivos, uma iniciativa da Assembleia Legislativa (Ales) desenvolvida em parceria com agricultores familiares da região.
De acordo com a secretária da Casa dos Municípios, Joelma Costalonga, o próprio nome do evento traduz sua essência. “O Festival da Colheita é a celebração do agricultor e da agricultora, um momento especial para comemorar os frutos do trabalho realizado ao longo do ano”, destacou.
Segundo Joelma, o principal objetivo é valorizar o homem e a mulher do campo, protagonistas dessa grande festa. “Eles estão muito felizes em apresentar tudo o que produzem e oferecem à população. É uma oportunidade para que as pessoas conheçam de perto o trabalho desenvolvido pelo Arranjos Produtivos e entendam como essas iniciativas contribuem para melhorar a qualidade de vida e fortalecer a renda das famílias rurais”, afirmou.
Entre os expositores e exemplo de inovação no campo está o produtor rural Rogério Paresqui, que cultiva tilápias e hortaliças por meio do sistema de aquaponia. Neste festival, dez famílias de Itapemirim foram contempladas com kits para implantação da tecnologia em suas propriedades.
“Muitas pessoas ainda associam o cultivo apenas ao plantio direto no solo, mas a aquaponia mostra que é possível produzir em bancadas, integrando a criação de peixes ao cultivo de hortaliças em um único sistema. Os nutrientes gerados pelos peixes são aproveitados pelas plantas, tornando a produção mais eficiente e sustentável”, explicou.
Na região, o projeto Arranjos Produtivos incentiva a diversificação agrícola com culturas como acerola, uva, aroeira, maracujá, café, cacau, citrus, mandioca, pupunha e banana.
O presidente da Assembleia Legislativa (Ales), deputado Marcelo Santos (União), destacou a abrangência da iniciativa. “O programa está presente em 36 municípios capixabas, promovendo capacitação, diversificação da produção, preservação ambiental, acesso ao crédito de carbono e regularização de agroindústrias”.
Marcelo Santos ressaltou ainda que “a agricultura familiar responde por 75% da produção agrícola do Espírito Santo” e que o programa tem contribuído para ampliar o conhecimento técnico e fortalecer a atividade no campo.
Já o governador Ricardo Ferraço (MDB) enfatizou a importância do apoio à agricultura familiar. “O que vemos aqui é uma agricultura diversificada, com tecnologia, integração, produtos de qualidade e princípios de sustentabilidade, além de uma forte preocupação social”, afirmou.
*Programação*
O primeiro dia do evento reuniu capacitação e entretenimento. Os participantes acompanharam um minicurso promovido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-ES), com demonstrações de receitas à base de abacaxi. O público também desfrutou de música ao vivo e pôde acompanhar, em um telão, a transmissão do jogo do Brasil.
A programação do Festival da Colheita continua neste sábado (20), das 6h às 23h. Um dos destaques é a 1ª Corrida do Festival da Colheita, com 400 participantes inscritos e trajeto de 5 quilômetros.
*Confira a programação de sábado (20)*
6 horas – Corrida do Festival da Colheita
7h30 – Recepção dos corredores
8 às 12h – Minicursos de culinária com abacaxi – Kelly Cristina Feitosa (Senar)
9 horas – Culto ecumênico em ação de graças pela colheita do projeto Arranjos Produtivos
10 horas – Abertura dos estandes
11h30 – Apresentação de voz e violão de Daniel Lial
13 às 17h – Minicursos de culinária com café – Kelly Cristina Feitosa (Senar)
14 horas – Apresentação de moda de viola de Ni e Guinho
19h30 – Aula-show com Tilápia – Chef Ariosto
21 horas – Show com Garotos Tradição
23 horas – Encerramento
